Odpověď na názor

Obecná odpověď: čím pomalejší otáčky, tím bude tišší. Pokud je to do PC a disk je spíše na archivaci dat, asi bych se nebál kolmého zápisu, naopak héliu bych se u disků, které mají fungovat roky, doporučil vyhnout. Osobně jsem spíše pro WD než Seagate (20 let zpět jsem zase byl seagatista, když WD mělo docela nemalé problémy), ale myslím si, že to dnes už je jen pocitovka, a že spolehlivost je u obou výrobců srovnatelná.

Za mě je top WD Gold (původně Enterprise) řada, ta je ale hlučná, hlavně při činnosti hlav. Pokud chceš tichý disk, pak bych volil spíše Seagate, který mívá tišší "klapání" hlavou:
https://www.alza.cz/seagate-ironwolf-8tb-d8081684.htm
nebo
https://www.alza.cz/wd-red-plus-8tb-d12130977.htm
(tento bude asi mírně hlasitější, ale je taky mírně výkonnější)

... tedy obecně: pokud možno, vyhnout se SMR, nebrat hélium, chtít 5400RPM a s ohledem na nastavení firmware bych se vyhnul i diskům určeným pro NVR, které mají zkrácené doby pro pokusy o čtení slabých sektorů (což je chtěná funkce u NVR, ale nechtěná u archivačního disku)